Edizioni alphabeta Verlag e Galleria Alessandro Casciaro
invitano alla
presentazione del libro
Del mangiare
Storie, miti, pensieri e riflessioni sul cibo
© 2018 Edizioni alphabeta Verlag, 160 pp., € 12,00
ISBN 978-88-7223-320-7
Il cibo, in tutte le sue forme, dalla coltivazione, dall’allevamento, dal procacciamento all’approvvigionamento, alla scelta delle preparazioni, alla divisione, alla distribuzione, è uno strumento di comunicazione, un codice condiviso, non diverso dal linguaggio.
venerdì, 14 dicembre, ore 18.00
Galleria Alessandro Casciaro
via Cappuccini 26a
Bolzano
con
Alessandro Casciaro, saluto
Toni Colleselli, Edizioni alphabeta Verlag, introduzione
Brunamaria Dal Lago Veneri, autrice
Letture di Elisabetta Scavazza
Accompagnamento musicale
Sandra Montagnana (voce), Enrico Lombardi (chitarra), Gianni Casalnuovo (basso)